商品詳細 サイズ・重量 サイズ:212×38×56mm、重量:115g 材質・品質 本体:ABS樹脂(ラバー塗装)、耐熱温度80℃(熱変形温度80℃) 砥石:アルミナセラミックス 特徴 ・荒研ぎ、中砥ぎ、仕上砥ぎができます。
・水研ぎを可能にしました。
砥ぎ部に水を入れ、包丁を砥ぎ溝に垂直に差し込み、前後に7〜8回動かすだけの手軽さです。
・手にぴったりフィットするハンドル部分は、砥いでいる時包丁の刃が手に触れにくい安全設計になっています。
※本体は砥ぎ溝とセラミック砥石が平行ではありません。
この斜めについたセラミック砥石が包丁の切れ味をよみがえらせます。
楽天で購入2,480円(税込み)